红黑榜（第9期）

为深入推进全区餐饮行业食品质量安全整治提升行动，区市场监督管理局实施餐饮单位“红黑榜”公示制度。新兖市场监督管理所根据区市场监督管理局要求，通过现场监督检查，将食品质量安全措施落实到位的定为“红榜”名单，反之定位“黑榜”名单，现将新兖镇辖区内“红黑榜”公示如下：

红榜

1、济宁市兖州区天外村桃源人家酒店

地址：济宁市兖州区龙桥南路（四建公司营业房）

上榜理由：食品安全公示信息齐全，索证索票规范，经营场所环境清洁卫生，加工用具容器标识明确，加工用具定位摆放。

2、济宁市兖州区大鹏火锅店

地址：济宁市兖州区新兖镇牛楼小镇166号

上榜理由：经营场所环境清洁卫生，餐饮具清洗消毒规范，设施设备定期清洗维护，加工用具定位摆放。

黑榜

1、济宁市兖州区付开华羊糁汤馆

地址：济宁市兖州区龙桥南路路西新义村

上榜理由：“四防设施”不规范，门口防蝇帘未按规定设置，灭蝇灯未打开，加工环境卫生脏乱差，设施设备未及时清洗维护，垃圾桶敞开式无盖。