1月24日，市委书记江成在市委常委、秘书长焦绪奎，副市长初建伟，市政协副主席邱印水，及商贸、供销、卫生、检疫等部门负责人的陪同下到华联大卖场、兖州一中检查节日期间的物质供应和物价稳定工作。 

　　在华联大卖场肉食供应处，江成详细询问了肉食价格和销售情况。当他听说肉食中都是品牌，而且价格适中，供货渠道稳定后说：“春节是中国人的传统节日，马上就要到来，各大商场、超市一定要确保节日期间的供应，确保价格稳定，确保食品安全，让市民过上一个安乐年、放心年。” 

　　随后，江成又到华联大卖场食品检测处察看了检测设备的运转情况，江成叮嘱卫生、防疫部门的负责人，一定要保证春节期间的食品安全，在全市各个市场设立检测点，加大食品检疫、检测的力度，绝不能出现任何纰漏。 

　　在兖州一中学生食堂，江成察看了饭菜操作间，询问食堂有多少人就餐、食品安全保障和饭菜价格。他要求，有关部门要对每一天的食品进行检疫和检测，严把原材料进入关，餐具一定要做到集中消毒，在保证学生吃好饭的同时，饭菜可口，安全卫生。　　（张锋）